اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان ، در ایام نوروز و در راستای توسعه سلامت و امنیت غذایی و نظارت بر نحوه بازرسی گروه های دامپزشکی استان، مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی به طور سرزده بازدید نمود.

دکتر محمد جانباز اظهار داشت: برای تامین بهداشت و سلامت مواد خام دامی از واحد های قصابی و مرغ فروشی بازدید بعمل آمد و تذکرات بهداشتی در خصوص نگهداری لاشه گوشت و نیز رعایت موارد بهداشتی به متصدیان قصابی داده شد.

وی افزود: عرضه و فروش گوشت قرمز فاقد مهر بازرسی گوشت دامپزشکی و برچسب مشخصات کشتارگاه در قصابی ها و مراکز مجاز عرضه فرآورده های دامی ممنوع است.

ایشان تصریح کرد: گوشت های موجود در قصابی ها در کشتارگاه های  مجاز تحت نظر دامپزشکی و با حضور ناظر فنی ،شرعی و کارشناسان این اداره کل ذبح و به بازار فروش عرضه می شود.

دکتر جانباز یادآور شد: مصرف کنندگان به سلامت و صحت این گوشت ها اطمینان داشته باشند و این فرآورده های خام دامی را با آسودگی خاطر مصرف کنند.