اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان جاسک، محمد سهرابی رئیس این اداره، از کشف، ضبط و معدوم سازی مرغ منجمد فاسد در شهرستان خبر داد.

وی گفت: نظارت های بهداشتی دامپزشکی از مزرعه تا سفره توسط کارشناسان دامپزشکی به صورت مستمر بر مراکز تولید، فرآوری، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی صورت می پذیرد و این اداره با انجام گشت های نظارتی در سطح شهرستان امور حاکمیتی خود را  انجام می دهد.

سهرابی افزود: در بازرسی های به عمل آمده توسط بازرسین بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان جاسک مقدار یک تن مرغ منجمد فاسد کشف گردید، که محموله ی مذکور ضبط و واحد متخلف به مراجع قضایی معرفی گردید که پس از دستور قضایی محموله ی مذکور به صورت بهداشتی معدوم گردید.

رییس اداره دامپزشکی شهرستان جاسک اظهار داست: رعایت شرایط دمایی استاندارد از مبداء تولید تا زمان مصرف فرآورده های خام دامی تازه و منجمد از مهمترین فاکتورهای پیشگیری، از بروز علائم فساد در فرآورده های خام دامی می باشد که متأسفانه در واحد مورد بازرسی، این مهم رعایت نگردیده بود و محموله ی موجود فاسد شده  و از چرخه مصرف حذف گردید.

سهرابی در پایان گفت: تولید کنندگان و عرضه کنندگان، فرآورده های خام دامی در این شهرستان بایستی، ضمن رعایت قوانین و مقررات بهداشتی دامپزشکی، با بازرسین بهداشتی دامپزشکی در هنگام اجرای عملیات نظارتی، همکاری لازم را داشته باشند و همچنین همشهریان گرامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، مراتب را به اداره دامپزشکی شهرستان جاسک گزارش نمایند تا در تحقق ارتقاء امنیت غذایی و سلامت جامعه، خللی وارد نگردد.