رئیس اداره دامپزشکی شهرستان میناب خبر داد:
معدوم سازی بیش از 800 کیلوگرم مرغ
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان میناب گفت: بیش از 800 کیلو گرم گوشت مرغ در شهرستان میناب معدوم سازی شد .
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، دکتر سید امیر مختار بهاری اظهار داشت این مرغها در کشتارگاه طیور توسط ناظر بهداشتی دامپزشکی غیر قابل مصرف تشخیص داده شد که پس از طی مراحل قانونی معدوم گردید.
وی افزود با توجه به اینکه طیور کشتاری مورد مصرف انسان باید از نظر بهداشتی مناسب باشد در کشتارگاه توسط ناظر بهداشتی دامپزشکی قبل و پس از کشتار طیور نظارت صورت می گیرد.
این مقام مسئول افزود در بازرسی پیش از کشتار بیماریهای عفونی حاد ، اسهال ، لاغری شدید ، پرندگان مرده ، آلودگی های عمومی و... تشخیص داده می شود و در بازرسی پس از کشتار اندامهای مختلف طیور مانند اندامهای سطحی بدن، امعاء و احشاء و حفره درونی بدن بازدید می گردد و در صورت لزوم بررسی های آزمایشگاهی نیز صورت می گیرد.
دکتر بهاری حضور ناظر شرعی در کشتارگاه را از دیگر نظارتهای دامپزشکی بر حلیت گوشت طیور عنوان کرد.
وی افزود کشتار غیر مجاز و خارج از کشتارگاه در منازل و معابر شهری و روستایی علاوه بر تاثیرات سوء اجتماعی مخاطرات بهداشتی و شیوع بیماریهای مشترک را به دنبال خواهد داشت.
دکتر بهاری تهدید سلامت و بهداشت عمومی جامعه رابه دلیل شرایط نامناسب ، شیوع و گسترش بیماریهای مشترک مانند آنفلوانزای فوق حاد ، سالمونلوز و... ، دفع غیر بهداشتی امعاء و احشاء را از دیگر عوارض کشتار در خارج از کشتارگاه عنوان کرد
نظر دهید