اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، دکتر محمد جانباز  از کشتارگاه های دام شهرداری  و هرمزدام واقع در شهرستان بندرعباس بازدید نمود.

در این بازدید قسمت های مختلف کشتارگاه اعم از میدان دام، سالن های انتظار، کشتار، آلایشات و پیش سرد توسط ایشان مورد بررسی بهداشتی قرار گرفت.

دکتر جانباز در این بازدید عملیاتی، ضمن بررسی رعایت پروتکل های بهداشتی، شخصا' نسبت به بازرسی بهداشتی لاشه ها و آلایشات دام های ذبح شده،  اقدام نمود و موارد قابل ذکر را به منظور ارتقاء نظارت های بهداشتی و تولید گوشت سالم و بهداشتی به ناظر بهداشتی  و مسئول کشتارگاه متذکر شد.

وی در این اقدام، لزوم تشدید نظارت های بهداشتی در خصوص ارتقاء امنیت غذایی جامعه را گوشزد نمود و با انجام عملیات بازرسی بهداشتی، اهمیت نقش دامپزشکی را در سلامت جامعه نشان داد.

ایشان در بررسی بهداشتی صورت پذیرفته، چند مورد از آلایشات آلوده و غیرقابل مصرف را حذف و معدوم نمود و اعلام کرد: با توجه به اینکه، نظارت های حاکمیتی دامپزشکی دولتی در امور نظارتی به صورت نظارت های عالیه می باشد، ولی هر زمان و هر مکان که نیاز باشد، تیم های ستادی – فنی  دامپزشکی همگام با ناظرین فنی بهداشتی بخش خصوصی مستقر در مراکز تهیه، تولید، فرآوری، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، اقدام عملیاتی و میدانی در خصوص نظارت بهداشتی بر محموله های تولیدی در سطح استان را خواهند داشت.

مدیرکل دامپزشکی استان هرمزگان از هم استانی های گرامی تقاضا نمود: فرآورده های خام دامی مورد استفاده خود را از مراکز مجاز عرضه مورد تایید دامپزشکی، تهیه نمایند و به مهر دامپزشکی و لیبل الصاقی بر گوشت توجه داشته باشند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی، موارد را به اداره دامپزشکی شهرستان مورد سکونت خود گزارش نمایند.