اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، دکتر سید محمد امین حسینی معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، از اجرای طرح تشدید نظارتی دامپزشکی بر دام های ذبح شده در مراسم عزاداری ماه محرم ویژه ایام تاسوعا و عاشورای حسینی، در سطح استان خبر داد.

وی گفت: نظارت بر بهداشت عمومی و حفظ سلامت جامعه یکی از رسالت های سازمان دامپزشکی کشور می باشد و در همین راستا به منظور حفظ بهداشت و ارتقاء امنیت غذایی جامعه و سلامت هموطنان در ماه محرم، سازمان دامپزشکی کشور با اجرای طرح تشدید نظارتی بر دام های ذبح شده در روزهای تاسوعا و عاشورای حسینی، گام مهمی در جهت حفظ بهداشت عمومی، سلامت و حلیت غذای مصرفی جامعه، بر می دارند و در استان هرمزگان نیز امسال این طرح تشدید نظارتی با برنامه ریزی و تشکیل اکیپ های عملیاتی نظارت بهداشتی و شرعی، اجرایی شد. 

دکتر حسینی افزود: 27 اکیپ عملیاتی نظارتی دامپزشکی در قالب 13 اکیپ ثابت و 14 اکیپ سیار، در اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی بر دام های ذبح شده ویژه ایام تاسوعا و عاشورای حسینی، با 62 نفر نیرو متشکل از؛ 13 نفر دکتر دامپزشک، 32 نفر بازرس بهداشت گوشت و 17 نفر روحانی، کار نظارت بهداشتی و شرعی را، در این ایام به منظور حفظ بهداشت عمومی و سلامت جامعه، انجام دادند.

ایشان، اظهار داشت: در همین راستا؛ اکیپ های نظارتی دامپزشکی در سطح استان، با نظارت پیش از کشتار بر 693 رأس دام سبک و سنگین، سلامت دام کشتاری را، جهت ذبح مورد بررسی قرار داده، در ادامه نظارت های خود بر 632 لاشه دام ذبح شده، اعم از نظارت های بهداشتی و شرعی در حین و پس از کشتار را، انجام دادند، تا غذای طبخ شده مورد مصرف عزاداران حسینی سالم و بهداشتی و طیب و طاهر باشد.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان بیان داشت: در اجرای این نظارت ها، بازرسان بهداشتی دامپزشکی؛ از بررسی 632 لاشه دام ذبح شده، تعداد دو لاشه دام را، مورد عملیات اصلاحی قرار دادند و در خصوص نظارت بر آلایشات دام های ذبح شده، تعداد 16 عدد کبد و 39 عدد ریه و یک عدد کلیه را، ضبط کردند و بر روی 33 عدد کبد عملیات اصلاحی، انجام دادند.