دامپزشکی؛ حافظ سلامت و امنیت غذایی
حضور سرپرست معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان در برنامه رادیویی آهنگ تندرستی به مناسبت هفته دامپزشکی
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، برنامه رادیویی آهنگ تندرستی از صدای مرکز خلیج فارس، به مناسبت هفته دامپزشکی با موضوع خدمات سلامت محور دامپزشکی، روی آنتن رفت.
دکتر طالبی سرپرست معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، در این برنامه؛ ضمن تبریک فرا رسیدن هفته دامپزشکی و 14 مهرماه روز ملی دامپزشکی، به همه تلاشگران عرصه دامپزشکی، به ویژه؛ همکاران در بخش های دولتی و خصوصی، خدمات سلامت محور را در راستای حفاظت از سلامت و امنیت غذایی جامعه مدنظر قرار داد و به نقش مهم دامپزشکی در پیشگیری از بروز بیماری های واگیر دامی و مشترک بین انسان و حیوان اشاره کرد و بیان داشت؛ این خدمات از مزرعه تا سفره ادامه خواهد داشت و سربازان گمنام عرصه سلامت جامعه در دامپزشکی به صورت جهادی، در سد دفاعی مقابله با این بیماری ها تلاش می کنند، تا سلامت جامعه به خطر نیوفتد.
وی به حوزه کاری وسیعی دامپزشکی تحت عنوان حفاظت از سلامت و امنیت غذایی اشاره کرد و حوزه های مختلف فعالیت های دامپزشکی را اینگونه مدنظر قرار داد: در حوزه نظارت بهداشتی؛ دامپزشکی در تولید و صنایع وابسته به دام اعم از؛ کشتارگاه ها و کارگاه های عمل آوری و فراوری، تا سردخانه های نگهداری و مراکز عرضه فراورده های خام دامی، نظارت دارد و در حوزه واردات و صادرات نیز به اهمیت نظارت های بهداشتی دامپزشکی و اعتبار مجوزات بهداشتی دامپزشکی در سطح بین المللی، اشاره کرد.
دکتر طالبی؛ به برنامه های پیشگیرانه سازمان دامپزشکی کشور به منظور جلوگیری از بروز و انتشار بیماری های دامی اشاره کرد و اقدامات واکسیناسیون، سمپاشی و تست های تشخیصی همچون سل و بروسلوز را مدنظر قرار داد، که اقدامات انجام شده ضمن جلوگیری از بروز بیماری های واگیر دامی و حفظ بهداشت و سلامت جمعیت دامی، بهداشت عمومی و سلامت و امنیت غذایی جامعه را، در پی خواهد داشت.
ایشان به انواع بیماری های مشترک بین انسان و حیوان و توصیه های بهداشتی و لازم الاجرا در مقابله با حفاظت از ابتلا به این بیماری ها اعم از بروسلوز(تب مالت)، تب خونریزی دهنده کریمه کنگو اشاره کرد و رعایت توصیه های بهداشتی دامپزشکی را، توسط افراد جامعه به منظور حفظ سلامت فردی و همگانی مدنظر قرار داد و در خصوص سلامت محصولات فراورده های خام دامی همچون گوشت، مرغ، آبزیان و شیر، مطالبی بیان کرد.
سرپرست معاونت سلامت اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، به شعار کلی دامپزشکی؛ "خوراک دام سالم؛ دام سالم؛ غذای سالم و انسان سالم" اشاره کرد و بیان داشت: از این شعار کلی مشخص می شود که دامپزشکی، از مراحل اولیه تولیدات دامی تا سفره خانوار در جامعه زنجیروار نقش داشته، مشغول فعالیت می باشد و از بروز مخاطرات بهداشتی در جامعه جلوگیری می کند تا غذای سالم و بهداشتی به دست مصرف کنندگان رسیده، سلامت جامعه حفظ شود.
نظر دهید