سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان هرمزگان، مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان در همایش غذای حلال گفت: تغذیه سالم از نیازهای اساسی همه موجودات زنده است و انسان نیز از این قاعده مستثنی نیست. یکی از مهم‌ترین مسائل اجتماعی در طول تاریخ بشر، تأمین غذای مناسب و سالم بوده است.

حجت الاسلام والمسلمین رضا حمزه ای افزود: اسلام که رسالت اصلی آن پاسخ‌گویی به نیازهای دنیا و آخرت انسان‌هاست، به موضوع غذای حلال توجه ویژه‌ای داشته و راهکارهای متعددی ارائه کرده است. در قرآن کریم، واژه «طعام» بیش از ۴۸ بار و واژه «رزق» و مشتقات آن بیش از ۶۲ بار ذکر شده که نشان‌دهنده اهمیت این مسئله در نگاه دینی است.

وی در پایان ابراز امیدواری کرد: ان‌شاءالله خداوند به همه ما توفیق دهد در مسیر شهدا گام برداریم و در سالروز ولادت امام حسن عسکری(ع) عیدی حقیقی خود را دریافت کنیم.

مدیرکل دامپزشکی استان هرمزگان در همایش غذای حلال با عرض خیرمقدم به مسئولان و میهمانان گفت: غذای حلال و ایمنی غذایی ارتباط مستقیم با سلامت جسم، روان و رشد اقتصادی جامعه دارد و نمادی از سلامت، اخلاق و اعتماد در نظام تغذیه‌ای است.

دکتر مصطفی فخرآبادی پور تأکید کرد: دامپزشکی با نظارت از مزرعه تا سفره، کنترل سلامت دام، فرآیند کشتار شرعی و ردیابی آلودگی‌ها، نقش محوری در تحقق غذای سالم و حلال دارد و جایگاه استان هرمزگان در سطح ملی و بین‌المللی برجسته است.

وی افزود: ایران با پیشینه غنی اسلامی و ظرفیت تولیدی بالا، می‌تواند در بازار جهانی غذای حلال نقش کلیدی ایفا کند؛ به شرط رعایت دقیق استانداردهای ایمنی و حلیت در تمام مراحل تولید و مصرف.

وی همچنین از تلاش‌های همکاران دامپزشکی، ناظرین بهداشتی و شرعی، ذابحین شرعی و خانواده‌های آنان تقدیر کرد و با اشاره به کمبود نیرو در استان، گفت: پرسنل دامپزشکی با تعهد و تلاش مستمر، در برای تامین محصولات دامی بر سفره مردم کوشش میکنند .

نماینده ولی فقیه در استان هرمزگان و امام جمعه بندرعباس در همایش غذای حلال تأکید کرد که اهمیت ویژه‌ای به امنیت غذایی و مسئله حلال داده شود و برگزاری جلسات علمی و شرعی در این زمینه باید استمرار یابد.

آیت‌الله دکتر عبادی‌زاده افزود: «می‌توان به غذای حلال از سه زاویه نگاه کرد: دین، علم و عقل. سلامت جسم، سلامت روح و تربیت نسل، محصول تغذیه حلال است. قرآن ضوابط حلیت انواع طیور، آبزیان و حیوانات را مشخص کرده و انسان باید با بصیرت و تأمل، غذای خود را انتخاب کند.»

این همایش با حضور ناظران شرعی و بهداشتی برگزار شد و بر اهمیت تغذیه حلال در رشد فرهنگی، اخلاقی و سلامت جامعه تأکید شد.

در پایان از ذابحین و ناظرین شرعی برتر با اهدای لوح ، تقدیر به عمل آمد .