در راستای نظارت های شبانه و سرزده؛
مسبر کشتار طیور مسؤول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان از فعالیت کشتارگاه زرین بال بستک، بازدید نمود.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان بستک، حجت الاسلام و المسلمین حمزه ای مسؤول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی هرمزگان، به اتفاق دکتر بلوکی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بستک، از کشتارگاه طیور زرین بال این شهرستان به صورت سرزده، شبانه بازدید نمود.
در این بازدید وضعیت رعایت مسائل و دستورالعمل های بهداشتی و شرعی و نظارت های بهداشتی و شرعی اعمال شده بر کشتار طیور توسط ناظرین مستقر در کشتارگاه و تولید مرغ از زمان تحویل گیری محموله های مرغ زنده، سالن های کشتار و بسته بندی، سردخانه نگهداری محصولات استحصالی و تولیدی و در نهایت چگونگی نظارت بر حمل بهداشتی مرغ های کشتار و تولید روز مورد بررسی قرار گرفت.
نماینده ولی فقیه در دامپزشکی استان هرمزگان، در این بازدید به اهمیت نقش کشتارگاه های طیور در بهداشت عمومی و سلامت جامعه اشاره کرد و افزود: برای پیشگیری از بروز و شیوع بسیاری از بیماری های طیور نقش کشتارگاه های طیور و ناظرین بهداشتی در این رابطه ضروری است و حضور ناظرین شرعی به منظور تولید مرغ طیب و حلال به در راستای فرهنگ سازی غذای حلال و تآمین شرعیت مرغ تولیدی مورد نیاز جوامع اسلامی، بسیار مثمر ثمر خواهد بود و تأثیرات لقمه حلال در خانواده و جامعه نمایان خواهد شد.
حجت الاسلام و المسلمین رضا حمزه ای در حاشیه این بازدید، به منظور اهمیت دادن به مقوله نماز اول وقت و همچنین دقت لازم سلاخان و پرسنل کشتارگاهی به منظور حفظ شرعیت و تولید غذای حلال جامعه مسلمین و مراقبت های مستمر در این خصوص، پرسنل این واحد کشتارگاهی را مورد تقدیر قرار داد و از فعالیت های شرعی ایشان تجلیل نمود.
نظر دهید