اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، سید محمد امین حسینی معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، در بازدید سرزده از کشتارگاه های صنعتی طیور شهرستان بندرعباس، رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی دامپزشکی را مورد بررسی قرارا داد.

در این بازدید حاکمیتی و مشترک، که با حضور رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان بندرعباس و نمایندگان سازمان جهادکشاورزی و تعزیرات حکومتی استان، در راستای ارتقاء کیفیت گوشت مرغ استحصالی انجام شد، نظارت کامل بر روند بهداشتی کشتار مرغ و تأمین فراورده های خام دامی سالم و بهداشتی به منظور مصرف شهروندان صورت پذیرفت و تمام مراحل خط کشتار تا توزیع آن، ارزیابی شد. 

دکتر حسینی با بیان این موضوع که کشتارگاه های طیور نقش مهمی را، در کنترل و پیشگیری و انتشار بیماری های طیور به ویژه آنفلوانزای فوق حاد پرندگان ایفا می کنند، گفت: ضروری است ورود مرغ زنده، ضدعفونی خودروهای حمل و همچنین رعایت ضوابط بهداشتی قرنطینه ای به طور جدی مورد توجه قرار گیرد.

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، در این بازدید بر رعایت بهداشت کشتارگاه و شستشو و ضدغفونی سالن ها پس از کشتار تأکید کرد و افزود: حفظ سلامت شهروندان، خط قرمز دامپزشکی است و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی برخورد جدی با فرد خاطی صورت می گیرد.

در این بازدید مقدار 6700 کیلوگرم مرغ منجمد و 418 کیلوگرم کله مرغ که به صورت غیراصولی و مغایر با دستورالعمل های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور در خصوص تولید فراورده های خام دامی، منجمد شده بود و همچنین 89 کیلوگرم آلایشات مرغ، ضبط، پرونده تخلف بهداشتی تشکیل و جهت رسیدگی قانونی، به تعزیرات حکومتی استان ارجاع شد.