مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان خبر داد:
نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار کشتارگاههای دام و طیور استان هرمزگان در 3ماهه اول95
مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان گفت: نظارت شرعی و بهداشتی کارشناسان اداره کل دامپزشکی هرمزگان بر کشتار بیش از 2 میلیون قطعه طیور و بیش از15هزار راس دام در کشتارگاههای دام و طیور این استان طی سه ماهه اول امسال صورت گرفت.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، دکتر محمد جانباز اظهار داشت: از آنجا که نظارت بهداشتی بر روند کشتار در کشتارگاههای دام و طیور نقش مهمی در جلوگیری از شیوع بیماری‌های قابل انتقال بین حیوان و انسان و وارد شدن مواد غذایی غیربهداشتی به چرخه مصرف شهروندان دارد.
وی افزود: در راستای اجرای نظارت بر کشتارگاه های دام و طیور تعداد بیش از 2 میلیون قطعه مرغ و بیش از 15 هزار لاشه دام درسه ماهه ابتدای سال 95، ضمن بررسی تایید سلامت بهداشتی و شرعی به بازار مصرف عرضه شد.
جانباز خاطرنشان کرد: نظارت بر روند کشتار شامل نظارت بهداشتی و شرعی است که این امر با حضور دائم مسئولین فنی بهداشتی و ناظرین شرعی در کشتارگاه‌ها محقق می‌شود.
وی ادامه داد: علاوه بر آن، کارشناسان اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی و نیز مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی از طریق بازدیدهای دوره‌ای و منظم از کشتارگاههای دام و طیور در سطح استان، عملکرد ناظرین بهداشتی و شرعی را مورد ارزیابی قرار می‌دهند.
دکتر جانباز ضمن تشکر از مدیران عامل کشتارگاه های صنعتی فعال استان به دلیل همراهی ایشان جهت بهبود ارتقاء وضعیت بهداشتی کشتارگاه ها، پیگیری مجدانه ایشان جهت رفع نواقص موجود و حصول نتیجه مطلوب را خواستار شد.
مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان در پایان نیز گفت: از شهروندان و همشهریان عزیز تقاضا می شود به منظور حفظ سلامت خود، از ذبح دام در خارج از کشتارگاه و نیز خرید گوشت فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی جداً خودداری کنند و همچنین گوشت مرغ مورد نیاز خود را از فروشگاه‌های معتبر تهیه کرده و به تاریخ تولید و مهلت انقضاء مصرف توجه داشته باشند ضمناً نظرات و انتقادات و پیشنهادات خود را با سامانه مدیریت پاسخگویی و اطلاع رسانی 1512 اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان تماس حاصل نمایند.
مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان در پایان نیز گفت: از شهروندان و همشهریان عزیز تقاضا می شود به منظور حفظ سلامت خود، از ذبح دام در خارج از کشتارگاه و نیز خرید گوشت فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی جداً خودداری کنند و همچنین گوشت مرغ مورد نیاز خود را از فروشگاه‌های معتبر تهیه کرده و به تاریخ تولید و مهلت انقضاء مصرف توجه داشته باشند ضمناً نظرات و انتقادات و پیشنهادات خود را با سامانه مدیریت پاسخگویی و اطلاع رسانی 1512 اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان تماس حاصل نمایند.
نظر دهید