بازدید مدیر کل دامپزشکی هرمزگان از کشتارگاه صنعتی دام استان
مدیر کل دامپزشکی به اتفاق مدیر کل تعزیرات حکومتی و مدیر کل سازمان جمع آوری و فروش اموال تملیکی استان هرمزگان از کشتارگاه صنعتی دام استان بازدید کردند .
مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان گفت: در راستای تامین سلامت فرآورده‌های خام دامی استان، دامپزشکی علاوه بر بازرسی‌های مستمر و مدون روزانه هر ماه گشت‌های مشترکی با دستگاه‌های نظارتی برگزار می‌کند.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، دکتر محمد جانباز اظهارداشت: رعایت ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی و رفع مشکلات بهداشتی از خصوصیات این کشتارگاه می باشد و مدیران مربوطه همواره باید این اصول را مد نظر قرار داده و در مسیر تامین گوشت سالم و بهداشتی تلاش نمایند.
وی افزود: نحوه نظارت بهداشتی و انجام ذبح شرعی در کشتارگاه‌ها با وجود ناظرین بهداشتی و ناظران ذبح شرعی مستقر در کشتارگاه ها به خوبی در حال انجام است.
مدیر کل دامپزشکی استان هرمزگان تصریح کرد: این بازدید به منظور بررسی وضعیت بهداشتی کشتارگاه ، دامهای توقیفی موجود در کشتارگاه صورت پذیرفت.
دکتر جانباز در خصوص نحوه بازرسی از لاشه و زنجیره سرد (حمل و نقل) گوشت و نحوه مراقبت و جلوگیری از انتقال بیماری CCHF به مدیران و پرسنل کشتارگاه توضیحات کافی ارائه نمودو رعایت قوانین بهداشتی را توسط مسئولین و پرسنل کشتارگاه الزامی دانست.
نظر دهید