۶۰ ناظر شرعی در کشتارگاههای دام و طیور هرمزگان حضور دارند
مسئول نمایندگی ولیفقیه در سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به اینکه ۶۰ ناظر شرعی در کشتارگاههای دام و طیور هرمزگان حضور دارند، گفت: نظارت شرعی نهتنها یک نظارت عمومی، بلکه یک نظارت تخصصی است که به حضور روحانیان کارآزموده و آموزشدیده نیاز دارد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان به نقل از خبرنگار ایرنا، حجتالاسلام و المسلمین مهدی رنجبران شامگاه دوشنبه در نشست دوره آموزشی ناظران شرعی استان هرمزگان، ضمن ابراز خرسندی از حضور در استان هرمزگان اعلام کرد: در حال حاضر، ۶۰ ناظر شرعی در کشتارگاههای دام و طیور، مراکز عملآوری و فرآوری، صیدگاهها و مراکز عرضه آبزیان استان، مشغول به فعالیت هستند.
وی خاطرنشان کرد: برگزاری دوره آموزشی ناظران شرعی استان هرمزگان با هدف ارتقای سطح دانش و تخصص ناظران شرعی انجام شده است تا اطمینان جامعه نسبت به استفاده از محصولات دامی حلال و پاکیزه افزایش پیدا میکند.
حجتالاسلام و المسلمین رنجبران با اشاره به سفر به استان هرمزگان، خاطرنشان کرد: هدف اصلی این سفر، تدوین یک دستورالعمل جامع در حوزه محصولات دامی و آبزیان بهویژه در زمینه صید است تا ضمن اطمینان از حلیت و کیفیت صید، نیازهای شرعی جامعه به بهترین شکل تامین شود.
وی اضافه کرد: این سفر و اقدامات انجامشده، گامی موثر در راستای ارتقای نظارت شرعی و تقویت زیرساختهای حوزه نظارت بر محصولات دامی و آبزیان در استان هرمزگان محسوب میشود.
نقش دامپزشکی هرمزگان در تامین سلامت غذایی و حفظ بهداشت عمومی
دکتر مصطفی فخرآبادیپور مدیرکل دامپزشکی هرمزگان نیز در این نشست، اظهار کرد: استان هرمزگان به دلیل دارا بودن بیش از یکهزار و ۵۰۰ کیلومتر مرز ساحلی و همچنین قرار گرفتن در موقعیت جغرافیایی حساس، نقش بسیار مهمی در تامین سلامت فرآوردههای پروتئینی و حفظ امنیت غذایی کشور ایفا میکند.
دکتر فخرآبادیپور تاکید کرد: در دمای بالای ۵۳ درجه سانتیگراد، کارکنان دامپزشکی این استان با ایثار و تلاش شبانهروزی در شرایط سخت، برای حفظ سلامت مردم و نظارت بر محصولات دامی فعالیت میکنند.
وی خاطرنشان کرد: دامپزشکی استان هرمزگان بهعنوان مرزبان سلامت، از ورود و خروج فرآوردههای دامی غیربهداشتی جلوگیری کرده و با استقرار نظارت دقیق، زنجیره سرمایش و نگهداری محصولات را تحت کنترل دارد؛ بهعنوان مثال، در سالجاری، محمولهای از فرآوردههای دامی غیراستاندارد شناسایی و از عرضه آن جلوگیری شد، این اقدام، نقش مهمی در حفظ سلامت مردم و جلوگیری از آسیبهای بهداشتی ایفا کرد.
مدیرکل دامپزشکی هرمزگان تاکید کرد: باتوجه به اینکه ۸۰ درصد از مکملهای خوراک دام کشور از طریق گلوگاههای استان هرمزگان وارد میشود، نقش ملی این استان در حفظ امنیت غذایی و بهداشت عمومی برجسته است؛ دامپزشکی استان همچنین با آزمایشات دقیق و بهرهگیری از فناوریهای پیشرفته، توانسته است بر فرآیند تولید، توزیع و صادرات محصولات پروتئینی نظارت کامل داشته باشد.
این مقام مسئول تصریح کرد: این فعالیتها در سایه هماهنگی و همکاری با سایر سازمانهای ذیربط، از جمله سازمان مدیریت و برنامهریزی و سازمان دامپزشکی کشور، انجام میشود؛ اگرچه هنوز چالشهایی مانند کمبود نیروی انسانی و حمایتهای لازم برای استقرار ناظران بهداشتی وجود دارد، تلاش مستمر کارکنان دامپزشکی استان هرمزگان موجب شده است که این استان به عنوان الگویی در سطح ملی مطرح شود.
نظر دهید