سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان، دکتر مصطفی فخرآبادی‌پور مدیرکل دامپزشکی استان به مناسبت ۱۴ مهرماه روز ملی دامپزشکی میهمان برنامه زنده گفتگوی ویژه خبری صداوسیمای مرکز خلیج فارس شد و به تشریح نقش دامپزشکی در سلامت جامعه، امنیت غذایی، نظارت‌های بهداشتی و اقدامات پیشگیرانه پرداخت.

دکتر مصطفی فخرآبادی پور گفت: دامپزشکی از ابتدای زنجیره تولید از مزرعه تا سفره مردم نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های دامی و تأمین فرآورده‌های خام دامی سالم و بهداشتی ایفا می‌کند. همچنین به رسالت مجموعه دامپزشکی در پایش و مراقبت ، کنترل بیماری‌های مشترک بین انسان و دام (زئونوزها) و آموزش و آگاهی‌بخشی به جامعه، سطح سلامت عمومی اشاره نمود.

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان در ادامه به تشریح اقدامات نظارتی یک‌سال گذشته پرداخت و افزود:«در ایام خاص سال که تقاضای بازار افزایش می‌یابد، نظارت‌های دامپزشکی تشدید می‌شود؛ مانند ایام پایانی سال، ماه محرم، عید سعید قربان و ماه مبارک رمضان. امسال نیز در شرایط خاص جنگ ۱۲ روزه، واردات فرآورده‌های خام دامی نظارت های دامپزشکی بی وقفه انجام پذیرفت مخصوصا نظارت بر صادرات فرآورده های شیلاتی و ... تحت نظارت دقیق انجام شد.»

وی کمبود نیروی انسانی و نیاز به به‌روزرسانی تجهیزات آزمایشگاهی را از چالش‌های جدی دانست و گفت:«جایگاه دامپزشکی در هرمزگان ویژه است چراکه حدود ۹۰ درصد فرآورده‌های اساسی کشور از جمله گوشت مرغ، گوشت قرمز و سایر کالاهای استراتژیک از طریق این کریدور مهم تأمین می گردد و نظارت اداره کل دامپزشکی استان در این راستا انجام می پذیرد و تلاش جهادی همکاران در بخش دولتی و خصوصی ستودنی است و لازم است در حوزه نیروی انسانی و تجهیزات آزمایشگاهی توجه ویژه‌ای صورت گیرد.»

دکتر فخرآبادی‌پور در بخش دیگری از سخنان خود درباره مصرف لبنیات سنتی و شیر خام هشدار داد و گفت:«یکی از بیماری‌های خطرناک ناشی از مصرف فرآورده‌های لبنی غیرپاستوریزه، تب مالت یا همان بیماری هزارچهره است. دامپزشکی هیچ‌گونه مجوزی برای واحدهای سنتی صادر نکرده و فروش شیر خام نیز ممنوع است. توصیه جدی ما این است که شهروندان تنها از لبنیات پاستوریزه و مورد تأیید دامپزشکی و معاونت غذا و دارو استفاده نمایند.»

وی درباره ذبح غیرمجاز دام نیز افزود:«یکی از راه‌های انتقال بیماری‌های خطرناک مانند تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو، ذبح دام در معابر و منازل است. این بیماری همراه با مرگ و میر بین 30تا 50 درصد ذر بیماران ایجاد می کند و از طریق گزش کنه "هیالوما" یا تماس مستقیم با دام آلوده منتقل می‌شود. بهترین راه پیشگیری، ارتقای سطح آگاهی جامعه و انجام ذبح در کشتارگاه‌های مجاز است؛ جایی که ناظرین بهداشتی و ناظرین شرعی بر فرآیند ذبح و عرضه گوشت استحصالی در کشتارگاه نظارت دارند که به اتاق پیش‌سرد منتقل و پس از تأیید سلامت با مهر دامپزشکی، لیبل مشخصات شامل تاریخ تولید و انقضا در اختیار قصابی‌های تحت نظارت قرار می‌گیرد. شهروندان باید گوشت را صرفاً از این مراکز مجاز تهیه کنند.»

به گفته وی، شهروندان باید دام مورد نیاز خود را از میادین دام تحت نظارت دامپزشکی خریداری کنند؛ چرا که در زمان صدور گواهی بهداشتی، دام از نظر آلودگی‌ها و بیماری‌های انگلی بررسی می‌شود و به دام بیمار پروانه حمل داده نخواهد شد.

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان همچنین درباره اقدامات پیشگیرانه در حوزه بیماری‌های دامی و مشترک گفت:«سیاستگذاری سازمان دامپزشکی کشور مبتنی بر پیشگیری است. در این راستا، تست سل در دام‌ها و تست مشمشه در تک‌سمی‌ها انجام می‌شود. بیماری هاری نیز که تهدید جدی برای سلامت انسان است نیازمند توجه ویژه و برخورداری دامپزشکی از اعتبارات فصل سلامت می باشد یکی از اقدامات جدی واکسیناسیون ۷۰ درصد جمعیت سگ‌ها در مناطق است.»

وی با تأکید بر ضرورت همکاری بین‌بخشی افزود:«دامپزشکی به تنهایی قادر به تحقق این هدف نیست. شهرداری و محیط زیست باید در جمع‌آوری سگ‌های پرسه‌زن نقش‌آفرینی کنند؛ سپس در پناهگاه‌ها با حضور دامپزشکان بخش خصوصی این سگ‌ها تیمار، عقیم‌سازی و واکسینه می‌شوند. همچنین سگ‌های صاحب‌دار، گله و خانگی با همکاری دامپزشکان واکسینه و تحت چکاپ سالانه قرار می‌گیرند که این اقدامات کمک شایانی به کنترل هاری شهری خواهد کرد.»

دکتر فخرآبادی‌پور در پایان از شهروندان خواست هرگونه تخلف در زمینه عرضه شیر خام، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و سایر فرآورده‌های خام دامی را از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ یا با مراجعه حضوری به ادارات دامپزشکی شهرستان‌ها گزارش کنند تا اقدامات قانونی لازم صورت گیرد.

وی در پایان سخنان خود با تبریک این روز به دامپزشکان، همکاران بخش خصوصی، پیشکسوتان و بازنشستگان مجموعه دامپزشکی گفت:«امیدوارم همه همکاران در این مسیر موفق باشند و برای خود و خانواده‌هایشان سلامتی آرزو می‌کنم.